Estate August Events

Klik her for at downloade oversigt om Estate Coffee sommer events!

 

BESØG ET MIKROKAFFERISTERI I VALBY, Cph Cooking: 24 aug, kl.15-18

 

ESTATE COFFEE KAFFEBAR, MAD Foodcamp: 27 aug, kl.10-18

 

ESTATE COFFEE KAFFEBAR, MAD Foodcamp Charity Dinner: 27 aug, kl.18-00

 

ESTATE COFFEE MØDER MEYERS BAGERI, Nordic Taste: 28 aug, kl.12.00

ESTATE COFFEE KAFFEBAR, Fair Fælled: 13 aug. kl.11-20 / 14 aug. kl.11-19

VÆR MED NÅR ESTATE COFFEE
            OPTRÆDER PÅ KØBENHAVNSKE SOMMEREVENTS

"Er sort kaffe det nye sort?" Med dette mantra optræder Estate Coffee på masser af sommer events og festivaler i København. Vi har i juli været med ved Roskilde Festival og Copenhagen Jazz Festival og i august vil du bl.a. kunne opleve når vi til Cph Cooking åbner dørene op til vores mikrokafferisteri i Valby, når vi til Nordic Taste deler masser af smagsprøver ud på Nordisk morgenmad i samarbejde med Meyers Bageri eller når vi stiller op med sort kaffebar på MAD Foodcamp.


ESTATE COFFEE DELTAGER MED TRE EVENTS TIL CPH COOKING


www.cphcooking.dk
BESØG ET MIKROKAFFERISTERI I VALBY
TID: Onsdag den 24. august kl.15.00 – kl.18.00
STED: Copenhagen Roaster, Gammel Køge Landevej 22, Bygn. V, 2500 Valby
PRIS: 50,- i døren, inkl. en pose kaffe med dig hjem
ARRANGØR: Estate Coffee
WEBSITE: www.estatecoffee.dk
OM EVENT: Estate Coffees mikroristeri åbner denne eftermiddag dørene op. Du har mulighed for at høre hvordan vi til daglig gennem direkte handel med bønderne arbejder for, at sikre maksimal
kvalitet i koppen og for et bæredygtigt kaffemarked. Du møder vores ristemestre der indvier dig i nogle af kafferistningens faldgruber og finurligheder, og viser dig hvordan du selv kan brygge den ultimative kop sorte kaffe derhjemme. Prøv at arbejde på en professionel espressomaskine, som flere verdenskendte baristaer har trænet på og få helt friskristet kaffe med hjem.


ESTATE COFFEE MØDER MEYERS BAGERI

TID: Søndag den 28. august kl.12.00
STED: Kødbyen, Nordic Taste
PRIS: Gratis
ARRANGØR: Estate Coffee
WEBSITE: www.estatecoffee.dk
OM EVENT: Kom og start dagen med en let og smagfuld morgenmad i vores kaffebarsinstallation i Kødbyen. Estate Coffee har i samarbejde med Meyers Bageri sammensat et delikat morgenmads
kit, som kombinerer den sorte kaffes fine aromaer med brødets saftighed og fyldige smag. Du vil kunne opleve netop hjemhentet enkeltmarks kaffe fra Costa Rica udsat for forskellige ristestrategier og brød fra Meyers Bageri bagt til kafferne, så at sige. Et studie i maillard reaktioner. Gratis smagsprøver fra kl.12.00 og cirka en time frem.


KORN & KAFFE I ESTATE KAFFEBAR

TID: Fra tirsdag den 23. august til søndag den 28. august
STED: Estate Coffee kaffebar, Gammel Kongevej 1, 1610 Kbh V
PRIS: 49,-
ARRANGØR: Estate Coffee
WEBSITE: www.estatecoffee.dk
OM EVENT: Under Copenhagen Cooking har du hver morgen mellem den 23-28 august, helt eksklusivt mulighed for at nyde en ny, let og smagfuld morgenmad i Estate Kaffebar. Estate Coffee
og Meyers Bageri har i fællesskab sammensat et delikat morgenmads kit, som kombinerer den sorte kaffes fine aromaer med brødets saftighed og fyldige smag. Du vil kunne opleve netop hjemhentet enkeltmarks kaffe fra Costa Rica udsat for forskellige ristestrategier og brød fra Meyers Bageri bagt til kafferne, så at sige. Et studie i maillard reaktioner. Kaffebaren åbner kl.7.30 på hverdage og kl.10 i weekenden. Du kan også opleve morgenmaden, i sin essens, i Nordic Taste i Kødbyen søndag den 28 fra kl.12.


ESTATE COFFEE ER MED PÅ MAD FOODCAMP 2011


www.madfoodcamp.dk
På MAD Foodcamp 2011 vil du foruden Estate Coffe kunne møde flere hundrede markante samlere, grøntsags- og frugtavlere, fødevareproducenter, videnskabsfolk
og en masse kokke med noget på hjerte og smagsprøver i baghånden. Denne weekend vil du kunne møde Estate Coffee om lørdagen i festivalens Foodcourt, hvor vi byder på nyhøstet og helt friskristet enkeltmarkskaffe med stærkt terroir aftryk. Lørdag aften stiller Estate Coffee op, som en donation, med en sort kaffebar
til Mad Foodcamp Charity Dinner. Her vil man kunne få serveret frisk espresso brygget af professionelle baristaer eller smage netop hjemhentet frugtig, og saftig kaffe fra Kenya.


ESTATE COFFEE KAFFEBAR TIL FAIR FÆLLED


www.ms.dk
Estate Coffee deltager igen i år ved Fair Fælled festivalen, som er en bæredygtig Fair Trade festival i Fælled Parken, hvor al overskud i år går til et ungdomsprojekt i Mellemamerika. Vi stiller op med en kaffebar i debatloungen, hvor vi bl.a. serverer espresso baserede kaffedrikke af friskristede Fair Trade bønner. Vi vil også byde Valrhona chokolade og nye spændende teer fra LØV. Både lørdag og søndag vil vi have lyn-baristakurser, hvor alle interesserede kan komme og lære at lave god kaffe på en espressomaskine. Du kan også købe friskristet kaffe med dig hjem, så du kan lege videre med kaffen derhjemme. Baristakurserne tager ca.15 min og vil foregå lørdag kl.15.15 og 16.45 og søndag kl.13.45.15.15. Alle er velkomne.